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イシガレイ

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イシガレイ(石鰈)は、カレイ目カレイ科に分類される魚類である。日本各地、東シナ海にかけて広く分布する。全長約45-50cmほど。甲殻類や魚類、多毛類などを食べる。産卵期は冬で、浅海域で行う。底引網や刺し網などで漁獲される。冬には釣りの対象にもなる。刺身、から揚げ、煮つけなどにされる。[参考文献:Wikipedia]

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  • 2011/06/26

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