オイカワ（ハヤ、ハエ）

オイカワ（追河）は、コイ目・コイ科・ダニオ亜科に分類される淡水魚の一種。成魚は体長15cmほど。利根川水系と信濃川水系以西の本州各地、四国の吉野川水系、九州に分布する。川の中流域から下流域にかけて生息するが、湖などにも生息する。カワムツなどと分布域が重複するが、オイカワのほうが水流が速く、日当たりのよい場所を好む。食性は草食性の強い雑食性で、藻類や水草、水生昆虫や水面に落ちた小昆虫、小型甲殻類などを食べる。釣りの対象、または水遊びの相手としてなじみ深い魚である。釣りの他に刺し網や投網、梁漁などでも漁獲される。甘露煮、唐揚げ、テンプラ、南蛮漬けなどで食用にされる。[参考文献：Wikipedia]