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クロムツ

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クロムツ(黒?)は、全長1mほど。和名はムツよりも体色が黒っぽいことに由来し、「カラス」という地方名もある。他にも上顎の歯の数が少ないこと(ムツ13-15・クロムツ9-12)、鱗が細かいこと(側線鱗数ムツ50-56・クロムツ60-68)でも区別できる。北海道南部から本州中部までに分布し、ムツよりも北に偏った分布を示す。また、産卵期は3-5月でムツより遅い。成魚はムツと同様に水深200-500mほどの深海に生息し、漁法や用途もムツと同様である。[参考文献:Wikipedia]

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