クロムツ

クロムツ（黒?）は、全長1mほど。和名はムツよりも体色が黒っぽいことに由来し、「カラス」という地方名もある。他にも上顎の歯の数が少ないこと（ムツ13-15・クロムツ9-12）、鱗が細かいこと（側線鱗数ムツ50-56・クロムツ60-68）でも区別できる。北海道南部から本州中部までに分布し、ムツよりも北に偏った分布を示す。また、産卵期は3-5月でムツより遅い。成魚はムツと同様に水深200-500mほどの深海に生息し、漁法や用途もムツと同様である。[参考文献：Wikipedia]