スマ

スマ（須萬）は、スズキ目・サバ科に分類される海水魚の一種。食用にもなる。成魚は全長1m・体重10kgに達する。日本の本州中部以南からハワイ、オーストラリア北部、アフリカ東岸まで、インド洋と西太平洋の熱帯海域に広く分布する。カツオほどの大群は作らず、単独か小さな群れで行動する。また、沿岸性が強く、若魚は内湾に入ることもある。食性は肉食性で、魚、甲殻類、頭足類などを捕食する。カツオ、マグロ、シイラ等を狙った釣りや延縄で漁獲される他、定置網などの沿岸漁業でも獲れる。身はカツオに似た赤身で、刺身、焼き魚などで食べられる。食用以外にマグロやカジキ等の釣り餌として使われることもある。[参考文献：Wikipedia]