進誠産業スモークウッド ブナ50本セット
スモークウッド ブナ50本セットのオススメポイント
●ウッド各種50本入りセットでの販売をいたしました。頻繁に燻製をされる方や、イベント等で大量に必要な方などにお薦めです。大人買いしちゃってください。
●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、超微粉化して棒状に固めたウッドです。
●点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出します。
●半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節でき、熱源を必要としないので、…
スモークウッド ブナ50本セットのスペック
●サイズ:W(上45:下50)XL295XH48mmX50本
●サクラ:一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。
●ナラ:煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。
●クルミ(オニグルミ):くせはなく肉類や魚類に...
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