進誠産業スモークチップ ブナ
スモークチップ ブナの商品説明
●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、チップにしました。
●一度に大量の煙を出す方法には向いています。
●背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。
●90℃-140℃で、10-30分ほどで燻製処理をしてしまう一番手軽な熱燻には最適です。
スモークチップ ブナのスペック表
| 仕様／規格 |
●内容量:約500g |
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