正広MV鋼本焼包丁 三徳型 175mm
MV鋼本焼包丁 三徳型の商品説明
●マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善。
●一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ驚くほどの切れ味を実現しました。
●抗菌剤入りの樹脂製ハンドルは、雑菌対策に優れ、耐腐食性も良いです。
●新しい時代の新しい包丁シリーズで洋食・和食など、幅広い分野で活躍が出来ます。
MV鋼本焼包丁 三徳型のスペック表
| 仕様／規格 |
●素材:ブレード材（モリブデンバナジューム鋼） |
|---|---|
| サイズ・カラー | 175mm |
| メーカー品番 | 14823 |
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